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jueves, 26 de febrero de 2009
Pasta al Lulin
Verduras a fuego lento para esperar al astrónomo mediático. Entre pimiento rojo y pimiento verde situé al Lulin, ese cometa difuso y verdoso. En honor a sus dos colas añadí champiñones a la sartén y por recordarme a algún ser marino flotante, pues un par de latas de atún. Resultado: Pasta al Lulin
miércoles, 25 de febrero de 2009
Señor Berenjena
Guerra entre berenjenas rebozadas, tomates picados y arroz basmati. La cena se desarrolló como un ejercicio de control del tenedor, porque el aparato digestivo se movía más rápido que la mano. Un ejercicio de humanos socializados que controlan sus instintos de devorar. Pero el manjar no fue suficiente y un glotón convertido en sin chan continuó el banquete con queso, piña y leche. Esta vez nos abrió el apetitísimo la escalada cazurra en Pedrosa. Un día caluroso, una roca difícil, nieve en las cumbres, calor sin sombras... Condiciones extremas a más de hora y media de la cocina. El canivalismo podría ser una opción más rápida, menos elaborada. Un día te como una pata
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